Prof.
Universidad de la República, Uruguay
Autor de las siguientes contribuciones
- Interfaz academia-políticas públicas: Análisis crítico de experiencias en alimentación y nutrición
- La inseguridad hídrica: un desafío mundial
- Una mirada interdisciplinaria a la inseguridad alimentaria: Insumos para la realización progresiva del derecho a una alimentación adecuada en Brasil y Uruguay de cara a 2030
